Promenade matinale au Parc des Falaises de Prévost - Québec.

Lors de mes vacances au Canada au mois de décembre, j'ai eu l'occasion de faire une petite balade matinale à Prévost, dans le Parc des Falaises. Avec quelques flocons de neige au sol et un paysage comme figé dans le temps, je n'ai pas pu m'empêcher de prendre quelques clichés qui pour moi reflètent une véritable beauté de la nature Canadienne. Je vous laisse en juger par vous-même...

À bientôt,

J.

DISCLAIMER : toutes les photos sont prises par mes petites mains et par mon iphone 5C. 

Bilan : 2 mois aux US.

Le 19 décembre, j'ai fêté mon deuxième "moiniversaire" ici. J'ai envie aujourd'hui de faire le point sur ce que j'ai déjà vécu, mon ressenti et mes prochaines envies pour les semaines et mois qui vont suivre. 

On ne le répète jamais assez, mais le temps file à une vitesse monstrueuse, et j'ai comme l'impression que c'est encore pire depuis que je suis ici. Les jours et les semaines défilent, souvent bien remplis et je me dis régulièrement "STOP tout passe trop vite !!"... Bonne nouvelle vous me direz, voici la preuve que je suis bien ici et que je profite à fond de tout ce qui m'entoure. 

Ce qui m'a surpris ? Plusieurs aspects ici sont totalement différents de ce que j'ai pu connaître jusqu'ici, et qui je suis sûre étonneront tous les français en séjour aux USA.
- Les prix non taxés : ici les prix affichés sont HT, vous ne verrez donc pas le même montant sur l'étiquette et sur votre ticket de caisse ! Il ne faut pas se faire avoir, et prévoir de payer un peu plus que ce qui est indiqué... Aucune idée de comment sont fixées les taxes par contre.
- La taille des voitures et le prix de l'essence : vous trouverez ici que des grosses voitures et un prix cassé pour faire le plein ! Les voitures sont également toutes (ou presque !) automatiques : plutôt facile à conduire et très agréable malgré la taille de celles-ci.
- Les portions au restaurant et l'organisation : je vous mets au défi de ressortir d'un restaurant américain en ayant encore faim !! La portion de chaque plat est juste démentielle, même si vous prenez la plus petite taille (qui représentera une taille "classique" en France). Au niveau de l'organisation, il n'est pas rare de trouver des "tablettes" sur chaque table pour passer commande et pour proposer différents jeux adressés principalement aux enfants (mais payants !!!). La première fois j'ai été très surprise par ce fonctionnement, le fait de ne plus avoir de serveur désigné est perturbant : le côté humain étant un peu délaissé !
- Le code de la route : mon adaptation en tant que conductrice ici s'est très bien déroulée, je trouve que les signaux sont clairs et explicites et beaucoup moins complexes qu'en France. MAIS ! Il faut savoir que dans le Massachusetts, vous pouvez tourner la plupart du temps à droite même lorsque le feu est rouge. Autant vous dire que la première fois, ça fait tout drôle !! Sur les autoroutes, vous aurez également le droit de doubler les voitures sur la gauche... mais aussi sur la droite !

Mes bonnes impressions ? La chose qui m'est le plus agréable ici, et que j'avais déjà remarqué lors de mon séjour à New-York, est la gentillesse et le respect qui se dégage des gens qui nous entoure. Je ne veux pas généraliser, mais je pense que l'américain est une personne respectueuse dans l'écoute de l'autre, et qui n'hésitera pas à vous adresser un sourire dans la rue sans raison apparente. Je pense aussi que le fait d'être français est un atout ! Il n'est pas rare qu'on m'aborde dans les lieux publics pour me demander d'où je viens, et ce que je viens faire ici.

Les points négatifs ? Honnêtement, j'ai mis quelques jours à penser à cette question, car jusqu'ici je suis pleinement satisfaite de tout ce qui m'entoure... Si je devais pourtant soulever un point ce serait la nourriture, non pas pour ce que je mange mais pour son organisation. Je m'explique !
Les horaires des repas ici, ainsi que les quantités sont totalement différents d'en France. Les repas se font beaucoup plus tôt : 12h pour le midi et 18h (6:00 pm comme ils disent !) pour le diner. Autant vous dire que mon corps a été très perturbé, j'avais faim tout le temps, notamment un peu tard dans la soirée. De plus, ils mangent léger le midi et en plus grosse quantité le soir... Le parfait inverse de mon alimentation en France ! Résultat ? Quelques nouvelles rondeurs se sont installées pour mon plus grand déplaisir.

Les choses qui me plaisent le plus ? Globalement, je me fais très bien à cette nouvelle vie, et j'apprécie mon environnement de plus en plus. J'ai la chance d'avoir rencontré rapidement plusieurs autres jeunes filles au pair avec qui je m'entends très bien et que je vois minimum 2 fois par semaine pour partager un repas, faire une visite ou tout simplement aller à la salle de sport ! Ces échanges sont importants car ils me permettent d'échapper un peu au quotidien de la famille, même si je les adore. Cela me permet aussi de m'ouvrir à différentes cultures, car nous venons toutes de pays différents (Espagne, Allemagne, France et Thaïlande).

Ce qui m'a le plus manqué ? Le VRAI pain ! Ici beaucoup de pâles imitations de notre bon pain français, et surtout beaucoup beaucoup de pains types "pain de mie" qu'il n'est pas forcément bon de manger à toute heure de la journée (vive le sucre !). J'ai de la chance d'avoir une famille amatrice de fromages comme moi, et ma foi je n'en manque pas !
Toujours côté nourriture : les lardons !!! Adieu les pâtes carbonara, ou alors vraiment hors de prix et non trouvable partout. D'ailleurs ce plat n'existe pas dans les restaurants... une véritable tragédie dans mon équilibre alimentaire !
En dehors de ces aspects futiles, j'admets ne ressentir aucun manque particulier pour le moment, car je suis beaucoup dans la découverte et que mine de rien je ne suis partie que depuis deux mois. La distance avec la France ne me pèse pas actuellement, car j'arrive à avoir très régulièrement des nouvelles de toutes les personnes qui comptent pour moi (love love love).

Mon meilleur moment ? Sans hésitation ce sera ma journée sur Harvard, où je me suis sentie comme une enfant réalisant son plus grand rêve et où j'étais pleinement heureuse de ce que je vivais. J'étais dans la découverte constante de tout ce qui m'entourait, et je trouvais l'environnement magique, répondant à toutes mes espérances et mes rêves... Mais arrive tout proche en deuxième position mon week-end à New-York où j'ai passé 2 jours fantastiques !

À bientôt,

J.

Un noël à Boston.

Bon, vous l'aurez compris, la période de noël a une place très importante dans ma vie et je m'émerveille de tout et de rien... Visiter Boston à cette période a bien entendu été incontournable pour moi, notamment quand quelques copines au pair sont venues me rendre visite au mois de novembre. Arbres illuminés, patinoire au Boston Common, chocolat chaud et pulls de noël... Malgré les bonnes températures de l'époque, l'esprit de noël était bien là !

Notre objectif lors de ce petit week-end entre filles ? Leur faire découvrir les coins incontournables de Boston et revoir mon coin favori sous les lueurs de noël : le Quincy Market. 

Le sapin de noël de cette place m'a beaucoup plus impressionné et émerveillé que celui du Rockfeller center à New-York. J'ai aussi eu l'occasion d'assister au spectacle de lumières à la nuit tombée, une petite merveille avec l'alignement des arbres le long du Quincy Market. 

Juste derrière cette place, nous trouvons l'aquarium de Boston ainsi que le port, que je trouve aussi totalement sublime et que je vois à chaque fois au moment du coucher du soleil, ce qui rajoute encore un peu plus à la beauté du paysage. 

Lors de cette visite de Boston, j'ai également découvert un nouveau quartier situé dans le nord : le quartier italien ("Little Italy"). La rue principale est bondée de petits restaurants et autres pâtisseries/salons de thé où il fait bon rester quelques heures autour de bonnes choses à manger ! 

Bon plan : Si vous voulez goûter à de délicieuses pâtisseries, je vous recommande vivement le "Mike's pastries" du quartier, avec une multitude de choix tout aussi bons (et beaux !) les uns que les autres. Malgré la longue file qu'il y aura souvent, le temps d'attente n'est pas si long, mais oubliez le fait de manger sur place : c'est très bruyant et il n'y a que peu de places ! Pour le paiement, prévoyez du cash : seul moyen de paiement accepté. 

Quartier Little Italy

Du côté de Boston Common, la patinoire d'hiver avait attiré les foules ! Le joli sapin illuminé et les décorations ont ajouté un charme indéniable à ce parc que je trouve déjà sublime. Nous en avons également profité pour aller visiter l'intérieur de la Boston Library, à l'architecture magnifique.

Patinoire Boston Common

Boston Library

Ce petit week-end à visiter la jolie ville de Boston a été a mes yeux féériques, avec de jolis quartiers ensoleillés et des lumières éblouissantes ! J'apprécies de plus en plus cette jolie ville tranquille qui jusqu'ici ne m'a pas déçue et que j'attends de découvrir aux prochaines saisons. 

À bientôt,

J.

DISCLAIMER : toutes les photos sont prises par mes petites mains et par mon beau Canon 600D.

Un noël à New-York - Jour 2.

Dimanche 13 décembre

Pour débuter notre seconde journée de bonne heure (et de bonne humeur !), nous avions programmé un spectacle new-yorkais incontournable en cette période de noël : le spectacle des Rockettes. Cette troupe de danseuses très connue aux USA (inconnue pour moi jusqu’ici) propose chaque année un « christmas show » dans le fameux Radio City. Tourné essentiellement autour de l’esprit de noël, les tableaux se succèdent autour de chorégraphies impressionnantes où les danseuses sont en parfaite harmonie et totalement synchronisées à la seconde près. Les costumes sont sublimes, les chants plein de magie de noël et les décors fabuleux autour des rues de New-York. J’ai vu ce show avec des yeux d’enfants tout en étant impressionnée par la perfection des différentes scènes.

A savoir : ce spectacle est très coûteux (minimum 80$ la place, avec les taxes), il ne faut pas s’en étonner à l’achat des billets. Cependant vous aurez une très bonne vue du haut des mezzanines si vous êtes placés au milieu comme je l’étais. Je recommande vivement ce spectacle et pour tous les âges, la salle étant bondée de petits comme de grands !

En sortant, nous nous sommes dirigées à l’arrière de la New-York Public Library, dans le parc de Bryant Park où était ouvert une patinoire et un joli marché de noël. Après la dégustation d’un bon cookie et sous un soleil radieux, nous avons décidé de redescendre la 5^ème avenue pour voir les jolies vitrines de noël du magasin Taylor.

Lion de la NY public library

Bryant park et son cookie

Vitrines de noël

Si vous continuez à descendre la 5^ème avenue vers le sud, vous finirez par tomber sur le Washington Square Park (en croisant d’abord le beau Flatiron Building), tout proche du campus de la fameuse NYU (New-York Université). Ce coin fait parti de mes préférés, vous y trouverez des dizaines de personnes s’adonnant à diverses activités dans une ambiance très conviviale.

Nous avons continué notre marche vers le quartier de Soho, histoire de flâner dans ce quartier chic et reposant malgré le fourmillement des gens. Nous avons trouvé un petit restaurant tout mignon (RBBTS, 142 Sullivan St), pas très cher aux plats très copieux, où j’ai pu déguster mes toutes premières Mac & cheese (macaronis cuisinés au fromage).

A savoir : les guides de New-York et autres sites internet vous proposeront toujours tout un tas d’adresse de restaurants à tester, mais ceux-ci sont souvent dispendieux et pas forcément si bon que ça. Je vous recommande de vous laisser porter au gré de vos promenades et de faire confiance aux enseignes qui ne paient pas de mine au premier coup d’œil, mais qui jusqu’ici ne m’ont jamais déçu !

Nous sommes ensuite passées par le Greenwich village et West Village pour rejoindre la High Line et finaliser notre parcours du jour. Nous avons eu le plaisir de croiser le chemin de Sarah Jessica Parker accompagnée de sa petite fille au détour d’une rue de jolies boutiques, histoire d’illuminer un peu plus notre journée. Ce coin de New-York m’était jusque là inconnu et a été une très belle découverte lors de ce week-end ! Les rues sont mignonnes et parsemées de petites boutiques incongrues, ainsi que de jolis marchés couverts regorgeants de choses à manger et à acheter.

Notre joli week-end s’est achevé à 18h30 quand nous avons repris le bus vers Boston, et nous sommes arrivées vers 23h sur place. Si je devais faire un résumé ce serait : magique, féérique et ressourçant. J’ai réalisé un nouveau rêve, et je n’ai pas été déçue ! Je n’ai qu’une envie : retourner encore et encore dans cette ville qui me fascine et m’apporte toujours un petit plus à chaque pas dans ses rues…

À bientôt,

J.

DISCLAIMER : toutes les photos sont prises par mes petites mains et par mon beau Canon 600D ou par mon iphone 5C. 

Un noël à New-York - Jour 1.

Dans la vie, je voue un amour inconditionnel pour deux choses : noël et New-York. Alors imaginez un peu mon état d'excitation lorsque j'ai planifié un week-end de deux jours (12 & 13 décembre 2015) dans la "Big Apple" à la période de noël ! Décorations, ambiance, lumières... Je ne ferai pas durer le suspens, j'ai passé un moment magique !

Bon plan : Le moyen de transport le moins coûteux aux USA sera le bus. Pour voyager, nous sommes passées par le site chinatown-bus.org : 4h pour faire Boston/New-York pour 44$ A/R (même durée par train et beaucoup plus économique !!). 

Nous sommes arrivées le vendredi soir vers 10h30 dans Chinatown, direction le métro pour aller dans Brooklyn dans notre Air bnb (si vous voulez un hôte du tonnerre et pour pas cher c'est ici). Connaissant déjà bien le coin, l'horaire tardive n'a pas été un problème, cependant si vous devez vous repérer sur l'instant, essayez d'arriver un peu plus tôt !

Samedi 12 décembre

Globalement mon objectif premier pour ce nouveau séjour à New-York était de profiter à fond de l'ambiance "Christmas" en visitant les lieux mythiques de cette période et en flânant dans les rues. Après donc avoir mangé un fameux bagel new-yorkais à Pick-a-bagel, nous nous sommes baladées dans Central Park et avons découvert sa jolie patinoire entre building et nature.

Ce parc reste magique même en hiver, et le monde y est omniprésent... il est toujours aussi agréable d'y passer un bon moment dans la journée. Par la suite nous nous sommes dirigées vers le Rockefeller center pour y voir le fameux sapin de noël que l'on voit partout dans les films et qui fait du bruit chaque année. Pour nous y rendre, impossible de ne pas passer devant l'incroyable salle de spectacle Radio City, superbement bien décoré.

Et pour le Rockefeller Center ? Eh bien oui c'est joli, mais non le sapin n'a rien d'extraordinaire ! Je l'ai même trouvé assez petit, car je m'attendais réellement à quelque chose d'immense. De plus, je n'ai jamais vu une foule aussi dense, il nous était difficile d'avancer rien que pour contempler la patinoire ou les illuminations (qui elles étaient sublimes!). Le spectacle son et lumière "château de princesse" était quant à lui vraiment sympathique et méritais de se battre une place dans la foule. 

Nous avons ensuite redescendu une bonne partie de la 5ème avenue, avec toutes les devantures des magasins habillées pour l'occasion. Pour les fans des galeries Lafayette à Paris, vous trouverez aussi votre bonheur sur cette avenue ! Nous nous sommes finalement rendues sur un rooftop afin d'admirer l'Empire State Building et les rues de Manhattan...

Notre journée s'est finalement terminée en plein milieu de la nuit, après avoir profité d'une vue imprenable sur tout Manhattan du haut d'un club new-yorkais (dont je ne me souviens plus du nom !). Même si la musique n'était pas à mon goût, j'ai passé mon temps à admirer cette ville qui me fascine toujours plus à chaque passage...

One World Trade Center

New Jersey

Empire State Building

Cette première journée sur New-York a été intense, beaucoup de kilomètres avalés et une tonne de jolis souvenirs mémorisés. Vous constaterez que la deuxième journée a été tout aussi belle que la première dans un prochain article... Stay connected !

À bientôt,

J.

DISCLAIMER : toutes les photos sont prises par mes petites mains et mon beau Canon 600D ou mon iphone 5C. Les photos de nuit ne sont pas de très bonne qualité, vous m'en excuserez !